(2alpha,3beta)-2,3-Dihydroxyolean-12-en-28-oic acid（CAS号：4373-41-5）
山楂酸
基本信息
CAS号
4373-41-5
分子式
C30H48O4
分子量
472.71 g/mol
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基本物理性质
物理状态
Powder
熔点
249 - 250 °C
沸点
570°C at 760 mmHg
密度
1.15 g/cu cm
溶解度
acetone: soluble1mg/mL, clear, colorless
蒸气压
2.3X10-15 mm Hg at 25 °C (est)
安全信息
查看安全信息危险说明
H302
吞咽有害
急性毒性-经口
急性毒性-经口
H315
造成皮肤刺激
皮肤腐蚀/刺激
皮肤腐蚀/刺激
H319
造成严重眼刺激
严重眼损伤/眼刺激
严重眼损伤/眼刺激
H335
可能造成呼吸道刺激
特定目标器官毒性-单次接触；呼吸道刺激
特定目标器官毒性-单次接触；呼吸道刺激
储存条件
-20℃
同义词与引用数据
英文
- Maslinic acid
- (2alpha,3beta)-2,3-Dihydroxy-olean-12-en-28-oic acid
- CRATEGOLIC ACID(MASLINIC ACID)(P) PrintBack
- Crategolic acid, froM Crataegus pinnatifida
- Olean-12-en-28-oicacid, 2,3-dihydroxy-, (2a,3b)-
- (4aS,6aR,6aS,6bR,8aR,10R,11R,12aR,14bS)-10,11-dihydroxy-2,2,6a,6b,9,9,12a-heptamethyl-1,3,4,5,6,6a,7,8,8a,10,11,12,13,14b-tetradecahydropicene-4a-carboxylic acid
- 2α-Hydroxyoleanolic acid
- Crataegolic acid
- CRATEGOLIC ACID
- Hawthorn Leaf Extract
- 2α,3β-Dihydroxyolean-12-en-28-oic acid
- [ "Crataegolic acid" ]
- Masilinic acid
- Maslinic-acid
- 2
- A-Hydroxyoleanolic acid
- E233J88OHQ
- Maslic acid
- Maslinicacid
- Crategolic acid
- Crategolic acid,2α-Hydroxyoleanolic acid,2α,3β-Dihydroxyolean-12-en-28-oic acid,Crataegolic acid,Mas...
中文
- 山楂酸
- 马斯里酸
- (2alpha,3beta)-2,3-二羟基齐墩果-12-烯-28-酸
- 山楂酸 马斯里酸
- 山楂酸(2Α-羟基齐墩果酸、马斯里酸)
- 山楂酸（马斯里酸）
- 山楂酸Maslinic acid
- 山楂酸对照品
- 山楂提取物
- 2Α-羟基齐墩果酸
- Crategolic Acid,植物提取物,标准品,对照品
- 山楂叶提取物
- 马斯里酸,2Α-羟基齐墩果酸
MDL号
MFCD00049293
海关编码
2940000000
常见问题
什么是山楂酸(CAS号：4373-41-5)？
山楂酸是一种天然有机酸，化学名称为(2alpha,3beta)-2,3-Dihydroxyolean-12-en-28-oic acid。其分子式为C30H48O9，分子量为536.71。山楂酸主要存在于山楂、苹果等植物中，常用于食品工业和医药领域。它具有抗氧化和降血脂等生物活性，是植物次生代谢产物之一。
山楂酸(CAS号：4373-41-5)的主要用途是什么？
山楂酸的主要用途包括作为食品添加剂用于调节酸度和改善风味，以及在医药领域用于开发降血脂和抗氧化药物。此外，它还被用于化妆品和保健品中，以增强产品的稳定性和功效。山楂酸的这些应用主要基于其化学结构和生物活性的特点，使其在多种行业中具有重要价值。
山楂酸(CAS号：4373-41-5)安全吗？
山楂酸在正常使用条件下是安全的，但需注意其可能的刺激性。在食品和药品中，其使用受到相关法规的严格限制，以确保对人体无害。操作时应佩戴防护手套和眼镜，避免直接接触皮肤和吸入粉尘。若误食或接触眼睛，应立即用大量清水冲洗并寻求医疗帮助。
如何储存山楂酸(CAS号：4373-41-5)？
山楂酸应储存在阴凉、干燥、避光的环境中，避免与潮湿空气接触。建议保存温度在15-25摄氏度之间，相对湿度不超过60%。使用密封容器存放，防止吸湿和氧化。避免与强酸、强碱或强氧化剂混合存放。储存时应远离热源和火源，确保安全。
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