Potassium sodium (2R,3R)-2,3-dihydroxysuccinate hydrate (1:1:1:4)（CAS号：6381-59-5）
酒石酸钾钠（四水）
基本信息
CAS号
6381-59-5
分子式
C4H12KNaO10
分子量
282.22 g/mol
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基本物理性质
熔点
80°C
密度
1.79
水溶性
630 g/L (20 ºC)
溶解度
H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
折射率
22 ° (C=10, H2O)
比旋光度
22.1 º (c=10, water)
安全信息
查看安全信息危险说明
H315
造成皮肤刺激
皮肤腐蚀/刺激
皮肤腐蚀/刺激
H319
造成严重眼刺激
严重眼损伤/眼刺激
严重眼损伤/眼刺激
H335
可能造成呼吸道刺激
特定目标器官毒性-单次接触；呼吸道刺激
特定目标器官毒性-单次接触；呼吸道刺激
敏感性
对湿度敏感
同义词与引用数据
英文
- Monopotassium monosodium tartrate tetrahydrate
- L(+)-TARTARIC ACID POTASSIUM SODIUM SALT TETRAHYDRATE
- L-TARTARIC ACID SODIUM POTASSIUM SALT
- POTASSIUM SODIUM L-TARTRATE TETRAHYDRATE
- POTASSIUM SODIUM TARTARATE TETRAHYDRATE
- POTASSIUM SODIUM TARTRATE
- POTASSIUM SODIUM TARTRATE - 4 H2O
- POTASSIUM SODIUM TARTRATE, 4-HYDRATE
- POTASSIUM SODIUM TARTRATE HYDRATE
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- ROCHELLE SALT
- ROCHELLE SALT HYDRATE
- ROCHELLE SALT STABILIZER
- ROCHELLE SALT TARTRATE
- ROCHELLE SALT TETRAHYDRATE
- [R-(R*,R*)]-2,3-Dihydroxybutanedioic acid monopotassium monosodium salt
- SEIGNETTE SALT
- SEIGNETTE SALT TETRAHYDRATE
- Potassium Sodium L-(+)-Tartrate Tetrahydrate
- Rochelle’s Salt
- Fehlings
- Lg-tartaric acid,potassium-sodium Lg-tartrate tetrahydrate
- Potassium sodium tar
- PotassiuM SodiuM Tartrate (AS)
- potassium sodium tartrate terahydrate
- PotassiuM sodiuM tartrate tetrahydrate, ACS reagent
- Rochelle's salt
- sodium potassium d-tartarate*4H2O
- SODIUM POTASSIUM TARTRATE
中文
- 酒石酸钾钠（四水）
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- 酒石酸钾钠,GR
- 酒石酸钾钠,标液
- 酒石酸钾钠四水合物, 用于分析
MDL号
MFCD00150989
常见问题
什么是酒石酸钾钠（四水）(CAS号：6381-59-5)？
酒石酸钾钠（四水）是一种有机化合物，化学式为KNaC4H6O6·4H2O。它是由酒石酸（2,3-二羟基丁二酸）与钾钠盐结合形成的复盐，具有四个结晶水。该化合物通常为白色粉末或晶体，在水溶液中可解离为钾离子、钠离子和酒石酸根离子，广泛用于食品工业和医药领域。
酒石酸钾钠（四水）(CAS号：6381-59-5)的主要用途是什么？
酒石酸钾钠（四水）主要作为食品添加剂，用于调节酸度和稳定剂，常见于葡萄酒、饮料和糖果中。此外，它也被用于医药领域，作为药物的辅料或稳定剂。在工业上，它可用于制备其他有机化合物或作为缓冲剂使用。
酒石酸钾钠（四水）(CAS号：6381-59-5)安全吗？
酒石酸钾钠（四水）在符合使用规范的情况下是安全的。它作为食品添加剂已被广泛使用，通常被认为对人体无害。然而，使用时应注意避免直接接触皮肤和眼睛，以防刺激。在高浓度或长期接触情况下，可能对健康产生影响，因此应采取适当的防护措施，如佩戴手套和护目镜。
如何储存酒石酸钾钠（四水）(CAS号：6381-59-5)？
酒石酸钾钠（四水）应储存于阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射。建议将其存放在密封容器中，以防止吸湿和结块。储存温度应控制在5-25℃之间，相对湿度不超过70%，以保证其稳定性和纯度。
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