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Potassium propionate(CAS: 327-62-8)
CAS号
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CAS号: 65-85-0
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基本信息
分子式
C3H5KO2
分子量
112.17 g/mol
Physical Properties
沸点
141.7 °C at 760 mmHg
闪点
57.7 °C
化学标识符
SMILES
[O-]C(=O)CC.[K+]
InChIKey
BWILYWWHXDGKQA-UHFFFAOYSA-M
数据库引用
MDL号
MFCD00045936
常见问题
丙酸钾，又称作钾丙酸，是一种重要的有机化合物。其化学式为C3H5KO2，属于羧酸盐类。丙酸钾在水中溶解性良好，具有一定的酸性。它常用于食品工业作为防腐剂，也可用于制药工业和饲料添加剂等领域。
丙酸钾的主要用途包括：作为食品工业中的防腐剂，防止食品腐败变质；在制药工业中作为辅料或中间体；在饲料添加剂中用以提高饲料的适口性和保质期。此外，它还可以用于化妆品和香料行业的生产。
丙酸钾在正常使用条件下是相对安全的。然而，它具有一定的刺激性，长时间接触皮肤或吸入粉尘可能导致不适。通常情况下，佩戴防护眼镜和手套进行操作是必要的。在储存和使用过程中应避免吸入粉尘和接触眼睛。
丙酸钾应储存在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射。储存温度应控制在室温范围内，避免过高或过低的温度。储存容器应使用密封良好的包装，防止受潮和吸湿。此外，应远离火源和热源，确保储存环境的安全。
安全须知
使用前请验证产品规格和安全数据。联系供应商获取详细安全信息。
请始终遵循正确的操作程序
联系信息
联系人
杨位峰